Il Bel Angelin

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  • VITIGNO Lambrusco Salamino, Ruberti e Ancellotta.
  • TEMPERATURA DI SERVIZIO 10 – 12° C
  • ABBINAMENTI GASTRONOMICI
    servito fresco diventa un ottimo compagno di piatti estivi come paste fredde, insalate di farro e salumi. A temperatura ambiente rimane fedele a piatti della tradizione culinaria Mantovana
  • ASPETTO
    nel bicchiere si presenta con una spuma di tonalità violacea che fa percepire il carattere vivace e giovane di questo vino
  • COLORE
    rubino intenso che esprime struttura, corposità già da un primo esame visivo
  • PROFUMO
    al naso si notano intensi sentori floreali con spiccate note di viola mammola che si intrecciano con sentori di frutta a bacca rossa e mora selvatica
  • GUSTO
    l’attacco in bocca appare subito effervescente per poi trasformarsi in un piacevole gusto fruttato con corposità persistente