Lambrusco BIO

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  • VITIGNO Lambrusco salatino in purezza proveniente da agricoltura Biologica
  • TEMPERATURA DI SERVIZIO 10-12° C
  • ABBINAMENTI GASTRONOMICI
    Consigliamo di accompagnarlo a piatti tipici Mantovani o Emiliani e a piatti importanti dai gusti decisi come salumi, formaggi stagionati, arrosti e brasati e primi piatti a base di carne.
  • COLORE
    Rubino intenso con riflessi violacei
  • ASPETTO
    Appena versato si presenta una vivace spuma cremosa di tonalità violacea che lo rende subito un prodotto interessante
  • PROFUMO
    Intensi sentori floreali con spiccate note di viola mammola che si intrecciano con sentori di frutta a bacca rossa e mora selvatica
  • GUSTO
    L’attacco in bocca appare subito effervescente per poi trasformarsi in un piacevole gusto fruttato con corposità persistente