Tenuta Bardali

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  • BARDOLINO DOC CHIARETTO

    Bardolino DOC CHIARETTO

    DENOMINAZIONE Bardolino chiaretto DOC TIPO DI VINO chiaretto UVE Corvina, Rondinella UBICAZIONE DEI VIGNETI Affi ETÀ MEDIA… SKU: BARDOLINOCHIARETTO. Categories: , .

    Bardolino DOC CHIARETTO

    • DENOMINAZIONE Bardolino chiaretto DOC
    • TIPO DI VINO chiaretto
    • UVE Corvina, Rondinella
    • UBICAZIONE DEI VIGNETI Affi
    • ETÀ MEDIA DELLE VITI 5 anni
    • SUOLO calcarei
    • FORMA DI ALLEVAMENTO guyot
    • FERMENTAZIONE MALOLATTICA completamente svolta
    • AFFINAMENTO IN LEGNO acciaio
    • DESCRIZIONE ORGANOLETTICA Dal colore rosa tenue con riflessi color cipria, con delicati sentori di agrumi e fiori di campo.
      Buona persistenza ideale con piatti a base di pesce, tartare di carne e sushi. Ottimo compagno di aperitivo.

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  • BARDOLINO DOC ROSSO

    Bardolino DOC ROSSO

    DENOMINAZIONE Bardolino DOC TIPO DI VINO rosso UVE Corvina, Rondinella UBICAZIONE DEI VIGNETI Affi ETÀ MEDIA DELLE… SKU: BARDOLINOROSSO. Categories: , .

    Bardolino DOC ROSSO

    • DENOMINAZIONE Bardolino DOC
    • TIPO DI VINO rosso
    • UVE Corvina, Rondinella
    • UBICAZIONE DEI VIGNETI Affi
    • ETÀ MEDIA DELLE VITI 5 anni
    • SUOLO Terreni calcarei
    • FORMA DI ALLEVAMENTO guyot
    • FERMENTAZIONE MALOLATTICA completamente svolta
    • DESCRIZIONE ORGANOLETTICA Di colore rosso rubino, al naso intenso sentore di frutta rossa. Al palato rotondo e intenso.
      L’acidità è perfettamente bilanciata con i tannini morbidi ed eleganti. Ideali con carni rosse.

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  • Aulete_amarone

    Aulete Amarone della Valpolicella DOCG

    DENOMINAZIONE Amarone della Valpolicella, Denominazione di Origine Controllata TIPO DI VINO rosso UVE Corvina, Rondinella UBICAZIONE DEI… SKU: AMARONE. Categories: , .

    Aulete Amarone della Valpolicella DOCG

    • DENOMINAZIONE Amarone della Valpolicella, Denominazione di Origine Controllata
    • TIPO DI VINO rosso
    • UVE Corvina, Rondinella
    • UBICAZIONE DEI VIGNETI Sant’Ambrogio di Valpolicella, Fumane, Negrar
    • ETÀ MEDIA DELLE VITI 25-30 anni
    • SUOLO terreni rosso–bruni su detriti e marne calcaree
    • FORMA DI ALLEVAMENTO pergola veronese, guyot
    • GRADAZIONE 15% vol.
    • AFFINAMENTO IN LEGNO 2 anni in botti di rovere medio grandi
    • FERMENTAZIONE MALOLATTICA completamente svolta
    • AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA 6 mesi
    • DESCRIZIONE ORGANOLETTICA rosso rubino con riflessi granati. Al naso si presentano sentori di frutta matura, confettura,
      sensazioni di cacao, di mallo di noce, di tabacco e cuoio. Vino strutturato, gentile ed elegante. Lunga persistenza, gusto olfattiva.
  • CUSTOZA DOC BIO

    Custoza DOC BIO

    DENOMINAZIONE Custoza DOC TIPO DI VINO bianco UBICAZIONE DEI VIGNETI Affi ETÀ MEDIA DELLE VITI 5 anni… SKU: CUSTOZA. Categories: , .

    Custoza DOC BIO

    • DENOMINAZIONE Custoza DOC
    • TIPO DI VINO bianco
    • UBICAZIONE DEI VIGNETI Affi
    • ETÀ MEDIA DELLE VITI 5 anni
    • SUOLO terreni Carrelli
    • FORMA DI ALLEVAMENTO guyot
    • FERMENTAZIONE MALOLATTICA completamente svolta
    • DESCRIZIONE ORGANOLETTICA Dal colore giallo paglierino, al naso spiccano delicati sentori aromatici e frutta a polpa bianca.
      Al palato risulta fresco con una buona acidità e sapidità. Ideale come aperitivo, piatti a base di carne bianca e frutti di mare.

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  • DoppiaPasta

    Doppia Pasta, Garda DOC – senza solfiti aggiunti

    DENOMINAZIONE: DOPPIA PASTA, Garda DOC TIPO DI VINO: rosso UVE: Corvina UBICAZIONE DEI VIGNETI: Affi ETÀ MEDIA DELLE VITI:… SKU: DOPPIAPASTA. Categories: , .

    Doppia Pasta, Garda DOC – senza solfiti aggiunti

    DENOMINAZIONE: DOPPIA PASTA, Garda DOC
    TIPO DI VINO: rosso
    UVE: Corvina
    UBICAZIONE DEI VIGNETI: Affi
    ETÀ MEDIA DELLE VITI: 5 anni
    SUOLO: Terreni Calcarei
    FORMA DI ALLEVAMENTO: guyot
    VINIFICAZIONE: Tradizionale in rosso, ottenuto grazie alla tecnica del salasso e prodotto senza l’aggiunta di solfiti.
    DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: Dal colore rubino carico. Con marcate note di frutta rossa, con una struttura forte ed equilibrata.La tecnica del salasso lo rende un vino corposo e vinoso. Ideale con piatti a base di carne, taglieri di formaggi e salumi saporiti.

  • SpumanteRosato

    Spumante Rosato Metodo Charmat

    TIPO DI VINO Spumante Rosato Metodo Charmat UVE Corvina e Rondinella UBICAZIONE DEI VIGNETI Affi… SKU: SPUMANTEROSATOMC. Categories: , .

    Spumante Rosato Metodo Charmat

    • TIPO DI VINO Spumante Rosato Metodo Charmat
    • UVE Corvina e Rondinella
    • UBICAZIONE DEI VIGNETI Affi
    • ETÀ MEDIA DELLE VITI 5 anni
    • SUOLO terreni Carrelli
    • FORMA DI ALLEVAMENTO guyot
    • FERMENTAZIONE MALOLATTICA completamente svolta
    • DESCRIZIONE ORGANOLETTICA Dal colore rosa carico, al naso spiccano delicati sentori aromatici e frutta rossa come la fragolina di bosco. Al palato risulta fresco con una buona acidità e sapidità. Ideale come aperitivo, piatti a base di carne bianca e frutti di mare. SENZA SOLFITI AGGIUNTI.
  • LUGANA DOC

    Lugana DOC

    DENOMINAZIONE Lugana DOC TIPO DI VINO bianco UVE Trebbiano di Lugana UBICAZIONE DEI VIGNETI San Benedetto di… SKU: LUGANA. Categories: , .

    Lugana DOC

    • DENOMINAZIONE Lugana DOC
    • TIPO DI VINO bianco
    • UVE Trebbiano di Lugana
    • UBICAZIONE DEI VIGNETI San Benedetto di Lugana
    • ETÀ MEDIA DELLE VITI 10-15 anni
    • SUOLO argilloso
    • FORMA DI ALLEVAMENTO guyot
    • GRADAZIONE 12.5% vol.
    • AFFINAMENTO IN LEGNO 100% in acciaio
    • FERMENTAZIONE MALOLATTICA parzialmente svolta
    • DESCRIZIONE ORGANOLETTICA Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli con tipici sentori di frutta fresca e note floreali.Fresco e delicato con una buona persistenza. Ideale con piatti di pesce di lago e pesce di mare o come aperitivo.
  • Manto_valpolicella

    Valpolicella Ripasso DOC

    DENOMINAZIONE Valpolicella DOC TIPO DI VINO rosso UVE Corvina, Molinara, Rondinella UBICAZIONE DEI VIGNETI S.Ambrogio di Valpolicella… SKU: VALPOLICELLA. Categories: , .

    Valpolicella Ripasso DOC

    • DENOMINAZIONE Valpolicella DOC
    • TIPO DI VINO rosso
    • UVE Corvina, Molinara, Rondinella
    • UBICAZIONE DEI VIGNETI S.Ambrogio di Valpolicella
    • ETÀ MEDIA DELLE VITI 25-30 anni
    • SUOLO terreni rosso-bruni
    • FORMA DI ALLEVAMENTO guyot, pergola veronese
    • GRADAZIONE 13.5 % vol.
    • AFFINAMENTO IN LEGNO acciaio e botte di rovere
    • FERMENTAZIONE MALOLATTICA completamente svolta
    • DESCRIZIONE ORGANOLETTICA Dal colore rosso rubino con riflessi ambrati con tipici sentori di frutta matura.
      Strutturato e robusto con una buona persistenza ideale con piatti a base di carne, salumi e formaggi saporiti.
  • Ventus

    Vino bianco fermo «VENTUS»

    VITIGNO Manzoni bianco METODO DI RACCOLTA Manuale in cassetta GRADAZIONE ALCOLICA 13% Vol. TEMPERATURA DI SERVIZIO 6-8° C… SKU: VENTUS. Categories: , .

    Vino bianco fermo «VENTUS»

    • VITIGNO Manzoni bianco
    • METODO DI RACCOLTA Manuale in cassetta
    • GRADAZIONE ALCOLICA 13% Vol.
    • TEMPERATURA DI SERVIZIO 6-8° C
    • ABBINAMENTI GASTRONOMICI
      Consigliato con piatti dai sapori delicati come carpaccio di pesce, risotti, formaggi freschi gamberoni alla grilia. Ottimo compagno di aperitivi.
    • ASPETTO
      Nel bicchiere si presenta con una tonalità gialla paglierina.
    • PROFUMO
      Intensi sentori floreali con spiccate note di fiori di pesco e mandorla.
    • GUSTO
      La mineralità, l’acidità equilibrata e la sapidità, rendono questo meraviglioso prodotto fresco e gradevole. Massima espressione del territorio ventilato dove i vigneti crescono.