SERATA UNICA CALICIVIVI BASIC: INTRODUZIONE ALLA DEGUSTAZIONE | 24 MAGGIO

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ESAURITO

55.00 €

Percorso di piacere e conoscenza nel mondo del vino.
1 serata di degustazione per appassionati e neofiti.

Organizzato da Giubertoni in collaborazione con CALICIVIVI

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Descrizione Prodotto

PROGRAMMA SERATA:

INTRODUZIONE ALLA DEGUSTAZIONE – LUNEDI’ 24 MAGGIO

L’approccio al vino: vitigni, origine, annata, produttore.
Le motivazioni personali della ricerca. I ricordi e la memoria gusto-olfattiva.
Conoscere i propri sensi e prendere confidenza col calice: osservazione, olfazione, gusto e tatto.
Il valore intrinseco ed i prezzi del mercato. Passeggiata nel vigneto.
Degustazione alla cieca di 4 vini scelti ed affinati.

La “pala gourmet”: Prosciutto di Parma, Mortadella e stracciatella, vegetariana.

 

1 incontro da 150 minuti – LUNEDI’ 24 MAGGIO dalle 19.30 alle 21.30 comprendente:

  • 4 vini in degustazione guidata
  • dispense degli argomenti trattati
  • schede dei vini
  • momento di ristoro conclusivo (avvisare in caso di intolleranze per proposta menù alternativa)

 

Gli incontri si terranno presso lo SPAZIO DEGUSTAZIONE DELLA NOSTRA AZIENDA nel rispetto delle norme anti-covid.

Iscrizioni entro il 22 MAGGIO 2021 salvo esaurimento posti disponibili.

GIUBERTONI
SPAZIO DEGUSTAZIONE

Via Papa Giovanni XXIII
San Nicolò Po di Bagnolo San Vito MN
0376 252762
info@cantinegiubertoni.it

Matteo Pessina
(in)formatore enoico
oste a domicilio
366 2403592
pesso@calicivivi.org